木質素磺酸鹽又稱亞硫酸鹽木質素，是相對分子質量不同，結構也不盡相同，即具有多分散性的不均勻陰離子聚電解質。固體產品為黃棕色自由流動的粉末，具有吸濕性。易溶于水，并不受PH值變化的影響，但不溶于乙醇、丙酮及其他普通的有機溶劑。水溶液為棕色至黑色，有膠體特性，溶液的黏度隨濃度的增加而升高。木質素磺酸鹽對降低液體間界面表面張力的作用很小，而且不能減小水的表面張力或形成膠束，其分散作用主要依靠基質的吸附?脫吸和電荷的生成。