磷酸三鈉在不同領域的作用 。
文章出處:aopaiqi.com網責任編輯:作者:金元騰化工 張玉群人氣:-發表時間:2014-11-12 16:28:25
磷酸三鈉為白色或微黃色結晶,不溶于乙醇和二硫化碳,水溶液呈堿性,對人體皮膚有一定侵蝕作用。1%水溶液PH值為12.1,在干燥的空氣中易風化。在100°C時即失去十一個結晶水,212°C以上時即變為無水物Na3PO4,能與酸或鈣,鎂,鐵的鹽類起復分解反應。
磷酸三鈉用在冶金、化工、紡織、印染、造紙、機電等工業中用作水的軟化劑,鍋爐管清洗劑和洗滌劑;金屬防銹劑。染料中間體的干燥劑,制糖糖汁的凈化劑,照相顯影劑,織物絲光增強劑,橡膠乳汁凝固劑;在醫藥制劑方面也有一定的應用。
總的來說,磷酸三鈉的作用有四點:
1、用作分析試劑和軟水劑,還用于糖的提。
2、用作軟水劑和洗滌劑,鍋爐防垢劑,印染時的固色劑,織物的絲光增強劑,金屬腐蝕阻化劑或防銹劑。搪瓷工業用作助熔劑、脫色劑。制革業中用作生皮去脂劑和脫膠劑。
3、作品質改良劑,有提高食品的絡合金屬離子、pH值、增加離子強度等的作用,由此食品的結著力和持水性。我國規定可用于奶酪,大使用量5g/kg;在西式火腿、肉、魚、蝦和蟹中大使用量為3.0g/kg;在罐頭、果汁、飲料和奶制品中大使用量為0.5g/kg。
4、可用作軟水劑和洗滌劑,鍋爐防垢劑,印染時的固色劑,織物的絲光增強劑,金屬腐蝕阻化劑和金屬防銹劑,搪瓷生產中的助熔劑和脫色劑,制革中的生皮去脂劑和脫膠劑等。食品級十二水磷酸鈉用作食品加工中的乳化劑,品質改良劑,營養增補劑,以及食品用瓶(罐)等的洗滌劑。磷酸三鈉主要用于軟水劑、鍋爐清洗和洗滌劑、金屬防銹劑、織物絲光增強劑等方面;食品級用作品質改良劑、乳化劑、營養增補劑、面食堿水劑、用作牙齒脫敏劑、在牙膏配方中加量0.7-0.78%、用于制造特種玻璃等。
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