目前市場上銷售的一次性紙杯主要分為三種：

一種是用白卡紙做的，主要用來裝干東西，不能盛水和油；

第貳種是涂蠟紙杯，這種杯子因為用蠟浸泡過，所以較為防水、厚實，但只要杯子里所裝水的溫度超過40℃，蠟就會融化，而蠟含有致癌物質多環芳烴；

第三種是現在人們普遍使用的紙塑杯，外面是一層紙，里面則是一層淋膜紙，如果制作時所選用的材質不好或加工工藝不過關，會產生有害物質。此外，有的紙杯生產廠家為了使杯子看上去更白，加入了大量的熒光增白劑，這些有害物質一旦進入人體，會成為潛在的致癌因素。

其實選紙杯和買食品是一樣的，需要看清楚紙杯包裝上面有沒有清晰的QS標志、生產商信息、生產日期。不要貪圖便宜而購買無牌的紙杯。另外還要看清楚包裝上注明的適用范圍，正規的一次性紙杯是會注明這個紙杯的適用溫度的，如果買的是冷飲杯就千萬別用來裝熱水，以免漏水燙傷。

在外用餐的話，一些大型快餐連鎖店的紙杯還是可以放心用的。而環境惡劣、沒有衛生許可證的食肆，所用的紙杯很難有保障。何況在這樣的地方用餐，食物的安全都沒有保障，即便“5分鐘消毒方法”真的有效也是白搭，還是不要在這樣的地方用餐為好。

結論：市面上常見的聚乙烯涂膜杯沒有會熔化的石蠟，冷飲熱飲都不是問題。涂蠟紙杯是冷飲杯，確實會因為盛裝熱水導致蠟層熔化，不過結果是紙杯會滲水。用開水燙四五分鐘并不能去除其中的有害物質，如果是合格的紙杯，杯水但喝無妨，如果是不合格的紙杯，第幾杯水都不要喝。